Bonjour ami lecteur,
Je souhaite vous proposer aujourd'hui la recette d'un cocktail : le Sangbrun.
Les ingrédients suivants permetttent de concocter le cocktail pour 6 personnes :- une bouteille de vin pourpre
- 8 cl de sang brun
- 8 cl de liqueur d'oranges
- 8 cl de whisky
- 8 cl de cognac
- le jus et le zeste d'une orange
- le jus et le zeste d'un citron
- des fruits de saison
- du sucre et de la cannelle
Préparation :Couper les fruits en morceaux, ajouter le vin, les boissons alcoolisées, le sucre et les fruits dans un pichet d'un litre.
Il faut également bien brasser pour faire fondre le sucre.
Faire macérer deux à trois jours dans le frigidaire avant de servir.
Ce cocktail doit être servi frais et de préférence.... avant un combat
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